O Senac participa da Fipan 2012, considerada a maior feira de Panificação e Confeitaria da América Latina e a 5ª no mundo. A participação será composta pela parceria educacional internacional do Senac com a Ecole Lenôtre de Paris.
O Senac será responsável pela apresentação de duas palestras que serão ministradas pelo Chefe Gilles Maisonneuve proporcionando diferenciais tecnológicos e tendências no mercado da confeitaria e panificação para a feira, que trabalha com inovação, tecnologia, atualização empresarial e modernidade nos modelos de gestão.
Confira a programação:
Pâtisserie de boutique: Macarons, Petits Gâteaux e Verrines
Data e horário: 18/07/2012 às 15h30
Data e horário: 18/07/2012 às 15h30
Petits gâteaux e Cupcakes
Data e horário: 20/07/2012 às 16 horas
Data e horário: 20/07/2012 às 16 horas
Para mais informações, acesse http://j.mp/N8CPd2
