O que já era bom, ficou ainda melhor! A nova edição da Contextos tem a honra de apresentar artigos importantes e torna público novos conhecimentos e tendências na área de alimentação nos seus diversos cenários, com a contribuição de pesquisadores ...
Sumário Irene Coutinho Macedo Artigos Tatiana Cristina Teixeira Eto, Angélica de Moraes Manço Rubiatti Claudia Renata Faleiro, Camila de Brito Quadros Lara Paulo Victor Duarte de Souza, Daiane Xavier Veloso, Luana Danieli da Silva Paulino, Caroline Brasil Lopes, Ingrid Conceição ...
Sumário Irene Coutinho Macedo Seção Entrevista Artigos Maria do Rosário de Fátima Padilha, Mônica Janaína Pereira da Silva, Neide Kazue Sakugawa Shinoharaa Rodrigo Rossetti Veloso, Neide Kazue Sakugawa Shinohara, Maria do Rosário de Fátima Padilha, Masayoshi Matsumoto Adriana Caron, Marcelo ...
Sumário Irene Coutinho Macedo Artigos Isis Fonseca Sá, Bianca Eloi da Silva Fábio Molinari Bitelli, Maria Luíza Melquiades Jurema Karen Santos Félix de Abreu, Juliana Poletto Fabiano Silva dos Santos, Alinne Lima de Souza Pontes, Karlla Karinne Gomes de Oliveira. ...
Confira a Versão interativa da Revista Versão para download Sumário Editorial Irene Coutinho de Macedo Entrevista Atendimento nutricional: o “olhar” da nutrição comportamental por Marle Alvarenga Sessão Experiência Cultura, música, e comida brasileira: uma experiência transcultural para alunos americanos Artigos “Porque é ...
Clique na imagem da capa para acessar a revista Publicação Científica do Centro Universitário Senac
